Lombo suíno com bacon
Ingredientes:
- 1pç de lombo suíno
- Alho
- Sal
- Pimenta
- Bacon em fatias
Modo de fazer:
Tempere e deixe a peça descansar de um dia pro outro. Enrole o bacon na peça de lombo e feche com palito. Leve ao forno por 50 minutos, sem papel alumínio, a 180ºC.