Coxa e sobrecoxa de frango assados
Ingredientes:
- Coxa e sobrecoxa de frango
- Sal, alho e pimenta à gosto
- Maionese normal ou temperada
- Queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Tempere as peças de frango com sal, alho e pimenta à gosto. Deixe marinar por uns 15 minutos, aproximadamente. Pré-aqueça o forno por 20 minutos. Leve o frango ao forno com a forma coberta com papel alumínio. Pincele as peças de frango com a maionese. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por mais uns 10 minutos, aproximadamente, ou até gratinar o queijo.