Legumes assados
Ingredientes:
- Cenoura em cubos
- Cebola em cubos
- Batata com casca em cubos
- Tomate em pedaços
- Vagem
- Abobrinha
- Beterraba em tiras menores
- Orégano
- Azeite
Modo de fazer:
Coloque os ingredientes em uma tigela, adicione um pouco de orégano e azeite. Misture bem. Leve ao forno pré-aquecido. Asse por 40 minutos. Sirva.