RECEITA DE DOCE DE LEITE CASEIRO CREMOSO DE LEITE CONDENSADO
INGREDIENTES
1 xícara de açúcar
100 ml de leite fervendo
1 caixinha de leite condensado
Em uma panela grande, coloque o açúcar e deixe derretendo aos poucos para dissolver e até que comece a formar um tipo de caramelo;
Mexa e puxe o açúcar que ainda não derreteu no centro da panela para derreter com mais facilidade;
Para fazer esse caramelo, sempre opte por usar 1 colher de pau;
Coloque o leite fervendo por cima com muito cuidado, pois o leite sobe bastante;
Vá mexendo com muito cuidado até o caramelo dissolver todo no leite;
Abaixe o fogo para não queimar;
Depois, adicione o leite cond. e continue a mexer até obter um doce de leite;