Carne de panela de pressão
Ingredientes:
- 1 peça de acém
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- 2 dentes de alho
- 10 cenouras pequenas
- 10 batata semente
- 1 copo de suco de laranja
- sal a gosto
- óleo
Modo de fazer:
Tempere a carne. Coloque na panela de pressão e sele com um fio de óleo. Retire a carne e acomode as cebolas, batata e cenouras, coloque novamente a carne e cubra com o restante dos ingredientes. Adicione o suco de laranja. Deixe cozinhar por 25 minutos. Sirva.