Canjica da Kanty
Ingredientes:
- 250g de canjica da Kanty
- Meia xícara de açúcar
- Meia xícara de leite
- 400g de creme de leite (2 caixinhas)
- 200g de leite condensado (1 caixinha)
- canela em pó
Modo de fazer:
Coloque a cajica em um pote e cubra com água. Deixe de molho de um dia pro outro. Escorra a água e coloque em uma panela de pressão. Cozinhe por 35 minutos e transfira pra outra panela. Adicione o leite até ferver, em seguida o leite condensado. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misture bem. Coloque em uma tijela e adicione a canela.