Caldo de feijão branco Kanty
Ingredientes:
- Meio kg de feijão branco Kanty
- 4 xícaras de água
- 3 voltas de linguiça calabresa defumada
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho
- 1 folha de louro
Modo de fazer:
Coloque em uma panela de pressão e cozinhe por 20 minutos. Retire e bata no liquidificador. Corrija o sal e água para ficar como caldo. Salsinha a gosto e sirva.