Nego deitado
Ingredientes:
- 1 copo grande de leite
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de fermento
- 1 colher pequena de sal
- Meia xícara de farinha de trigo com metade de milho.
Modo de fazer:
Misture os ingredientes líquidos e misture bem. Adicione o restante e mexa. Por último o fermento. Em uma frigideira, coloque bolinhas da massa, toste dos dois lados. Sirva com manteiga, geléia.