Reportagem: Jornalismo / Rádio Eldorado - Foto: Divulgação
A carne bovina catarinense está indo para China e reduzindo os estoques no Estado, o que faz o impacto terminar no bolso do consumidor na hora de comprar carne no açougue. O aumento tem sido notado em todo o Brasil e ganhou mais força nas últimas semanas, com altas históricas no preço da carne bovina em alguns Estados. Em Santa Catarina, conforme o levantamento de uma rede de supermercados, o quilo da carne vermelha está, em média, 40% mais caro do que novembro do ano passado.
São vários fatores que influenciam e um dos primeiros foi a operação Carne Fraca realizada pela Polícia Federal em março de 2017. Outro fator que influencia no aumento é a elevação no produto vendido para outros países.
O jornalista Silmar Vieira explica toda a situação. Ouça:
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